蜂蜜燕麦花生酥

作者： 梓勋粑粑

买的太甜了，打算给儿子当零食吃的小点心～

用料

• 准备工作：
• 燕麦100g煮好放凉沥干水
• 花生300g料理机稍微打碎一下变成花生碎
• 材料：
• 黄油 200g
• 花生酱 三大勺大概六十g
• 鸡蛋 2个小点的
• 蜂蜜 100g（我用了50）基本没有甜味
• 低粉 380g

蜂蜜燕麦花生酥的做法步骤

步骤 1

黄油软化加入鸡蛋蜂蜜打到发白的羽毛状。鸡蛋不要冷藏的哈，不然要油水分离的。

步骤 2

加入花生酱继续打打打打打～打到跟奶油霜的状态差不多就行了。

步骤 3

筛进低粉揉匀，之后加入花生碎再揉匀再加入沥干的燕麦，揉匀

步骤 4

大概15g一个 搓圆放在烤盘上。搓的时候烤箱150度预热。

步骤 5

搓好之后用勺子把花生酥球按扁一点

步骤 6

烤箱140度热风模式大概40分钟。要刷鸡蛋液的可以烤完拿出来刷一下，然后烤箱开上火180度，刷完鸡蛋液再放进去回一下到鸡蛋液发黄就行了。时间自己根据烤箱来调整哦

蜂蜜燕麦花生酥的小贴士

我比较懒所以一次做了三盘子的量烤箱小的记得换算一次。我用了低温长时间的温度来烤，因为三盘一起烤怕温度高了上面的焦了下面的还不熟。如果做的少也可以180度20分钟。大家自己根据实际需求来哈～再说一遍哈，按照配方来的话应该是不会甜的～毕竟作为一只撸铁健身的奶爸，我偶尔也是要去吃一口的～🤪🤪🤪

菜谱创建时间：2018-08-27 18:28:34