

香菇剪去香菇腿儿,洗净,控干水分

我用的两种腌制料

先用烧烤腌制料,然后再用肉串专用料,让香菇均匀沾上调料

加一些玉米油,搅拌,腌制10分钟

虾去皮去虾线虾肠,切成小碎段,加蚝油,一点点盐,蛋清,玉米淀粉,玉米粒,小葱花,搅拌腌制

我用的玉米粒,是熟的

空气炸锅200度预热5分钟

网锅里刷油

香菇向上摆在锅里,注意中间有点距离

200度5分钟

5分钟后的样子

翻面,注意别烫了

200度5分钟

5分钟后用小勺子把虾放在香菇心里

200度5分钟

烤好了

有食欲吧

各种拍照

开吃
不用特意时间腌制香菇和虾,制作过程中就腌制好了,虾要先扒皮切碎再洗香菇,这样不浪费时间














