蒜蓉蒸大虾

作者： 米宣88

远在加拿大，想吃中国菜，只能自己动手，问题是味道丝毫不亚于专业厨师级别呀！

用料

• 虾 16只
• 蒜 2头
• 葱花 两根
• 生抽 2勺
• 糖 2勺
• 香菜 2根
• 料酒 1勺
• 龙口粉丝 1块
• 高汤 2大勺
• 菜油 3勺
• 麻油 1勺

蒜蓉蒸大虾的做法步骤

步骤 1

粉丝泡30分钟剪成段铺底

步骤 2

虾开背去沙线摆盘

步骤 3

锅内温油加蒜末爆香后加两勺高汤、糖、生抽、白胡椒粉，混匀后淋在虾上

步骤 4

淋一勺料酒

步骤 5

水开后蒸6分钟，取出撒上葱香菜

步骤 6

锅内少量菜油及麻油加热后浇在上面。完成！

菜谱创建时间：2018-08-31 06:29:31