自制北京涮羊肉
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作者：
溪园浪斋
总感觉饭店的涮羊肉不如过去老北京涮羊肉的味道。自己动手试了好几次，还真行！
用料
腐乳
适量
芝麻酱
适量
韭菜花
适量
葱
适量
香菜
适量
辣椒油
适量
卤虾油
适量
自制北京涮羊肉的做法步骤
步骤 1
羊腿肉切片，待用。
步骤 2
准备好调料和菜（种类自己订）
步骤 3
涮羊肉。
步骤 4
涮菜。
自制北京涮羊肉的小贴士
羊腿放入冰箱冷冻一下，这样好切片。
菜谱创建时间：2018-09-05 11:40:20
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