剁椒鱼头

作者： 马里奥滴麻麻

1、鱼头洗干净切两半或多切几块都可以，我就是多切几块，鱼头买的大。 2、抹上盐，倒点黄酒、放点姜丝； 3、把剁椒放鱼头上面铺开，剁椒放得多多的； 4、上锅蒸，大火烧开再蒸20～30分钟（自己把握） 5、蒸好撒点葱花，泼点热油。

用料

• 鱼头 个
• 剁椒 勺
• 姜 片
• 小葱 根
• 料酒 勺
• 盐 克
• 油

剁椒鱼头的做法步骤

步骤 1

放好就这样

步骤 2

马上起锅了

菜谱创建时间：2018-09-06 19:19:25