糖醋鸡柳

作者： Yyykkk_plus

好好吃饭，过好自己 别人的故事不需要你ɿ😏ɾ

用料

• 鸡胸肉 1块
• 鸡蛋 1个
• 番茄酱 好几勺
• 料酒 3勺
• 淀粉 适量
• 盐 适量
• 糖 1勺
• 白胡椒粉 适量
• 白醋 适量

糖醋鸡柳的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切细条状～

步骤 2

加入适量料酒、盐、白胡椒粉和一颗鸡蛋 抓匀……腌制20min左右

步骤 3

起油锅烧至160° 将腌制好的鸡柳裹上干淀粉 炸至熟透～捞出

步骤 4

炸完基本是酱紫！微微泛黄的颜色～

步骤 5

油温升至190° 将鸡柳再次放入油锅 复炸 这次要炸至金黄再捞出哦！

步骤 6

锅内留适量底油 加入番茄酱翻炒均匀 再加入少量白醋、水、盐、糖和一小碗水淀粉 收汁后加入炸好的鸡柳 翻炒至均匀裹上酱汁 完成！比心～❤

菜谱创建时间：2018-09-06 19:30:16