酸菜鱼
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作者：
红掌姐姐
用料
油
克
泡椒
个
盐
克
姜
片
黑鱼
条
蛋白
个
酸菜
克
料酒
勺
蒜
瓣
花椒
粒
调料适量吧，自己家里做菜不会精确到克度
酸菜鱼的做法步骤
步骤 1
鱼斜刀切片，加鸡蛋，淀粉，料酒腌制一会
步骤 2
鱼骨头下油锅煎，加开水放入酸菜和泡椒煮，水开放入腌制的鱼片，鱼片煮到发白就可以了，捞起来所有食材，再在上面铺上蒜粒花椒葱干辣椒段淋上烧开的油。就完成了
菜谱创建时间：2018-09-07 10:55:55
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