虾头两吃

作者： 梦涵厨房

虾仁炒西兰花，摘下来虾头没舍得扔，不知道怎么做能好吃，不至于浪费掉，各种查，最后综合了一下“创作了”自己的这款虾头两吃[呲牙]

用料

• 虾 12只
• 盐 一勺
• 鸡蛋 一个
• 淀粉 适量
• 食用油 少许

虾头两吃的做法步骤

步骤 1

虾头去掉虾足虾抢后洗净控干水分

步骤 2

炒锅中放油（可以多放一些），油热后放入虾头，多炸一会儿，炸至虾头脆了熟了即可关火

步骤 3

把虾头捞出，虾油到入一个无水的容器里留着拌面，拌饭，做汤都特别好吃哦

步骤 4

玉米淀粉适量➕一个鸡蛋搅拌均匀

步骤 5

锅内再倒入适量的油，油热后把刚才炸好的虾头一个个裹上鸡蛋淀粉糊，放入油锅里继续炸

步骤 6

炸至鸡蛋糊金黄色，熟透即可盛出

步骤 7

出锅后撒点儿椒盐就可以开吃了

步骤 8

美味的椒盐虾头开吃吧

步骤 9

我儿子专注的吃虾头了

菜谱创建时间：2018-09-08 23:04:21