炒西兰花

作者： 阿舞子

用料

• 西兰花 500克
• 盐 6克
• 蒜 1瓣

炒西兰花的做法步骤

步骤 1

西蓝花切好洗完后泡十分钟（菜根部分切片）

步骤 2

水煮开锅后放入3克盐，然后放进西兰花，焯1到2分钟，取出放入凉水冷却

步骤 3

把蒜拍后切成蒜末

步骤 4

葱花炝错捞出

步骤 5

放入西兰花和3克盐，急火快炒（注意先尽量把水控干），加入蒜末，快炒半分钟即可

步骤 6

完成

菜谱创建时间：2018-09-09 12:11:16