螃蟹面🦀

作者： Yyykkk_plus

好吃不过螃蟹面🦀

用料

• 挂面 适量
• 螃蟹 1只
• 虾仁 适量
• 鸡蛋 1只
• 生菜 适量
• 浓汤宝 1块
• 葱 1小段
• 橄榄油 适量
• 蚝油 1勺
• 生抽 2勺
• 盐 适量
• 鸡精 适量

螃蟹面🦀的做法步骤

步骤 1

沸水加入浓汤宝 待浓汤宝完全融化 关火备用～

步骤 2

起油锅加入适量橄榄油 加入葱花爆香 然后加入虾仁 翻炒至熟～放1勺蚝油、2勺生抽以及适量的盐和鸡精 翻炒均匀后倒入备用的高汤～

步骤 3

搅拌均匀大火煮沸，加入适量挂面 挂面变软后放蒸熟的螃蟹🦀 再打入一颗鸡蛋～（强烈推荐做成溏心鸡蛋 掌握好火候哦！）

步骤 4

适量的生菜在出锅前放进去 烫一烫就熟了 嘻嘻～ 味道超级鲜美～～

菜谱创建时间：2018-09-10 14:12:36