2斤半超大一个的超可爱熊猫冰皮月饼，中秋节独一无二的礼物

作者： KODI

今年的重头戏来了 虽然还是冰皮月饼 不过却是超级SPECIAL版 一起看下去吧

用料

• 易小焙冰皮月饼预拌粉 1袋共300克
• 顺南裱花白豆沙 2袋共500克
• 加利Q心麻薯 大概80克左右半盒不到
• 黑色色素

2斤半超大一个的超可爱熊猫冰皮月饼，中秋节独一无二的礼物的做法步骤

步骤 1

取出白豆沙，包入Q心麻薯

步骤 2

把白豆沙滚成稍微扁一点的圆柱形

步骤 3

开始做皮： 350-360克沸水倒入300克预拌粉中

步骤 4

搅拌成团

步骤 5

用手揉成光滑面团 （最好凉一点再揉）

步骤 6

取大概1/6的白面团加入黑色素 揉成黑色面团

步骤 7

（先留一点白面团做鼻子） 盖上保鲜膜将白面团擀薄 也不用太薄，尺寸够包住就行 太薄很容易破的

步骤 8

包住豆沙部分。

步骤 9

黑色面团捏出熊猫的： 鼻子白色、耳朵、眼睛、鼻子、四肢和脖子 组合好

步骤 10

萌萌的超大熊猫冰皮月饼 完成！ 鼓掌鼓掌鼓掌怕怕怕啪啪啪！

步骤 11

大家还可以在馅里包各种东西 比如小奶酪啦、薯泥啦…

2斤半超大一个的超可爱熊猫冰皮月饼，中秋节独一无二的礼物的小贴士

黑色素常用惠尔通和AMERICOLOR ，视频里用的AMRICOLOR

菜谱创建时间：2018-09-12 20:45:44