红烧猪蹄
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作者：
YKH
用料
猪蹄
只
冰糖
克
八角
个
老抽
勺
油
克
姜
片
生抽
勺
料酒
勺
盐
克
香叶
片
白醋
蒜头
蚝油
红烧猪蹄的做法步骤
步骤 1
准备食材，猪蹄飞水
步骤 2
热油放姜蒜八角爆香，加点水放两小块冰糖，熬成冰糖水放入猪蹄
步骤 3
加入料酒、生抽、老抽、香叶翻炒至上色
步骤 4
加入开水没过猪蹄，水开后转小火慢炖1小时（期间留意水干了）
菜谱创建时间：2018-09-15 19:54:44
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