桃胶皂角雪耳百合羹的做法

桃胶皂角雪耳百合羹

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作者: 提拉米兔zsy
提拉米兔zsy
很久没动手做饭了,宝贝说想吃妈妈做的饭,前几天刚收到的桃胶和皂角米,决定给她做个银耳汤喝。 桃胶可以控血糖,降血脂,增强体力,补脑益智,美容养颜。 皂角米具有润肠通便、祛风散热、化痰散结、调节血糖的功效。 百合具有养阴润燥、抗癌防癌、安心养神、补脾健胃和清热解毒等功效。 银耳既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用,还能增强人体免疫力。 枸杞的功效有补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。 红枣含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C 、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份,具有补中益气,养血安神的作用,能够养心血、安心神。

用料

桃胶皂角雪耳百合羹的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

桃胶要提前12小时泡发,因为膨胀率很高,不用太多。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

皂角米也提前12小时泡发。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

雪燕同样提前12小时泡发。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

银耳提前两小时泡发,把中间硬根去掉。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

清水洗净即可。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用的鲜兰州百合,清甜可口。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红枣洗净。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分开泡发,不要偷懒放在一个碗里哦。除银耳要泡好后撕成碎小的片外,其他三样泡发后洗净即可,桃胶和雪燕比较麻烦,里面有些杂物要清理干净。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先煮银耳半小时,之后放入桃胶,皂角米,红枣,枸杞,百合,继续煮半小时。最后再把雪燕和冰糖放入国内,煮五分钟即可。 香香糯糯的营养汤出锅了。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

愿大家每天开心快乐,甜甜蜜蜜好心情。 中秋快乐😊

桃胶皂角雪耳百合羹的小贴士

雪燕易熟,最后放入,防止煮化。 桃胶膨胀率极高,要多多放水。

菜谱创建时间:2018-09-23 14:17:54