快手早餐_披萨蛋饼

作者： 梦想厨房11

10分钟就能搞惦的美味营养早餐

用料

• 鸡蛋 2个
• 面粉 2-3羹
• 马苏里拉芝士 适量（随意）
• 青椒 半个
• 火腿片 3块
• 香菜 适量
• 番茄酱 适量
• 盐 小许

快手早餐_披萨蛋饼的做法步骤

步骤 1

青椒半个切丝，火腿切丝，香菜切碎

步骤 2

平底不粘锅不加油，炒干材料的水份，不用炒太久，炒好后盛起备用

步骤 3

面粉加小许水开成无颗粒糊状，再打入两个鸡蛋，小许盐，打均匀……平底锅烧热再加小许油，倒入蛋饼浆，过几十秒关火，加入火腿丝和青椒丝，再剂适量的番茄酱，撒上马苏里拉芝士，然后撒上香菜碎

步骤 4

全部材料放上后

步骤 5

盖上盖子，小火焗三分钟左右

步骤 6

芝士融化就可以了

步骤 7

马苏里拉芝士才有拉丝的效果

步骤 8

蛋饼煎得正好

菜谱创建时间：2018-09-28 16:59:47