虾仁提前炸。 【软炸虾仁】http://www.xiachufang.com/recipe/103432757/
1、准备一碗糖醋酱汁:番茄酱,白醋,白糖,加适量水(才不那么刺激也不那么甜)搅拌均匀。 2、另外准备一碗水淀粉
小火,冷过下糖醋汁,煮到开始冒泡
下水淀粉,翻炒均匀
倒入虾仁,翻炒均匀。完成