茶叶蛋
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作者：
椰风
用料
鸡蛋
20个
八角
3个
香叶
6片
小茴香
3克
糖
60克
盐
30克
老抽
30克
生抽
50克
红茶茶叶
6克
水
1000毫升
茶叶蛋的做法步骤
步骤 1
鸡蛋洗净煮熟，敲碎。
步骤 2
锅中倒入水，将调料和香料放入锅中，茶叶包也放入，再放入鸡蛋，大火煮开后小火煮20分钟左右，让鸡蛋浸泡在卤水中一晚上，第二天吃味道更好。
菜谱创建时间：2018-10-04 11:51:39
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