西红柿疙瘩汤

作者： 留恋阳光

简单又不失美味 家常必备～

用料

• 鸡蛋 2个
• 西红柿 3个
• 油菜 5-6颗
• 水 500克
• 面粉 250克
• 香油 1勺
• 盐 适量
• 葱花 适量
• 酱油 适量

西红柿疙瘩汤的做法步骤

步骤 1

准备葱花

步骤 2

油菜切段

步骤 3

西红柿切小块

步骤 4

准备面粉和鸡蛋

步骤 5

蛋液缓慢倒入面粉中，搅拌

步骤 6

锅中倒入少量色拉油。 放入葱花爆香。 倒入西红柿块炒香。

步骤 7

锅中倒入开水。 待水烧开后倒入面疙瘩。 搅拌。 再次开锅后，放入青菜。

步骤 8

出锅啦

西红柿疙瘩汤的小贴士

水开的时间有点长，下次可以多放点水呢～

菜谱创建时间：2018-10-05 14:31:49