红薯洗净,放入烤箱,上下烤均为200度,根据红薯大小烤制,我的红薯较小,烤了80分钟。 要铺一张锡纸或者吸油纸,以防出的糖粘到烤盘上。
根据红薯出糖情况,中间翻面一次,如果懒的弄也可以不翻面。 烤出来的样子很好看,出糖、变粘、有拉丝~