酸奶蛋糕卷

作者： 儿子粉妈

天凉了，冰箱里还有好几袋芝士酸奶，做蛋糕吧。

用料

• 鸡蛋 5个
• 糖 10+50克
• 酸奶 一袋180克
• 盐 2克
• 油 50克
• 低粉 85克

酸奶蛋糕卷的做法步骤

步骤 1

酸奶加十克糖搅拌均匀，再加入50克植物油搅拌均匀。

步骤 2

筛入低粉，加盐，搅拌均匀，再加入蛋黄，拌匀。

步骤 3

蛋白加柠檬汁，分三次加细砂糖，打发至七分。烤箱160度预热。

步骤 4

和面糊翻拌均匀。

步骤 5

入烤箱25分钟。即可。

菜谱创建时间：2018-10-09 13:31:52