主锅600克水,10分钟100度速度1,煮开后,将芋圆倒入,芋圆的做法已单独上传。
芋圆浮上来,捞出,沥干备用。
椰子一只,取椰水,挖椰肉。
椰肉椰汁,糖20克,椰浆30克,水200克放入煮锅,3分钟100度速度1加热,1分钟速度10打磨成椰奶
将椰奶倒出装盘。
将芋圆放入椰奶中,还可以随意加入龟苓膏或红茶冻,西米等配料。
椰子性寒,冬季少食哦!