松茸乌鸡汤

作者： 红菇凉-厨房慢时光

秋天除了适合饮些清润的汤水，也可以煲些补气血的汤。乌鸡煲汤味美又不油腻，可以搭配不同的药材去煲，有不同的功效。

用料

• 乌鸡 半只
• 红枣 6颗
• 党参 适量
• 松茸 适量
• 百合 适量
• 茨实 适量
• 红莲子 适量
• 蜜枣 1个

松茸乌鸡汤的做法步骤

步骤 1

乌鸡洗干净，切块状，飞水去血水。

步骤 2

将药材浸泡20分钟，红枣去核洗干净就好。

步骤 3

将乌鸡、药材放进锅里，按每人两碗的份量加入适量的水。

步骤 4

煲1.2-1.5小时即可。

步骤 5

下班回来，一煲热腾腾的汤就可以饮用了。很好饮，不爱吃饭的孩子也爱饮。

步骤 6

饭前一碗，饭后一碗，足够营养。

菜谱创建时间：2018-10-10 18:41:19