美味食光 | 有可爱小鸡的花式早餐，玩出新花样！

作者： 美味食光小Yummy

我们每天都吃早餐 有时候喝粥，有时候吃面包 但其实你知道吗？ 早餐可以一年365天都不重样的 我们的珊瑚姐姐和紫焓妹妹 在第八期的美味食光里 给希望获得创作思路的甜甜爸爸 送上了一道花式早餐

用料

• 鸡 适量
• 面条 适量
• 玉米 1根
• 红椒 1个
• 芝麻 适量

美味食光 | 有可爱小鸡的花式早餐，玩出新花样！的做法步骤

步骤 1

将面条下水煮7～8分钟，煮熟后捞出放入冷水中。（这样能使面条更劲道哦！）

步骤 2

在沥干水分的面条中加入适量酱油、食用油搅拌均匀，调味上色。

步骤 3

将调味好的面条放入特制烤盘中，在面条中间压一压，方便托住鸡蛋。

步骤 4

将烤盘放入烤箱中，上下火190度烤制20分钟。

步骤 5

将鸡蛋冷水下锅，大火烧开后煮15分钟。（煮熟后的鸡蛋放入冷水中冷却，能让蛋白更筋道）

步骤 6

用小刀在鸡蛋上刻出一圈“W”形状，将蛋白蛋黄分离。

步骤 7

用鸡冠形状的红椒装饰鸡蛋，再用剪好的紫菜片做小鸡的眼睛，用玉米粒做小鸡的鼻子，再用红椒点缀一下。

步骤 8

将凹好造型的鸡蛋放在烤好的面条上，我们的花式早餐就做好啦！

美味食光 | 有可爱小鸡的花式早餐，玩出新花样！的小贴士

每天身体力行地体会坚持 是对小朋友一点一滴的爱 陪伴在成长里的每一步 才是对孩子最深情的告白

菜谱创建时间：2018-10-11 18:01:11