宝宝小馒头

作者： 懒饭App

时间：约30-35分钟 难度：容易做🤞 份量：3人份

用料

• 低筋面粉 30g
• 奶粉 30g
• 马铃薯淀粉 100g
• 细砂糖 20g
• 鸡蛋 1大个
• 黄油 30g

宝宝小馒头的做法步骤

步骤 1

把称量好的黄油放入微波炉低火3分钟至融化，取一只碗，磕入一个鸡蛋，倒入融化的黄油，用筷子混合均匀。

步骤 2

取一只大一点的碗，筛入低粉、奶粉、马铃薯淀粉，放入细砂糖，再倒入混合蛋液，边倒边用筷子搅成絮状。

步骤 3

用手揉搓均匀后成团，盖上保鲜膜。

步骤 4

烤盘上事先垫上油纸，把面团揪成一个个小球球，再一个个整齐地摆放在烤盘上，用喷壶撒上一点清水。

步骤 5

烤箱事先预热170摄氏度，入烤箱中上层，160摄氏度，烤约15分钟至微微上色即可。

宝宝小馒头的小贴士

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菜谱创建时间：2018-10-12 18:26:34