糖醋藕丁

作者： 晗妈小灶

用料

• 藕 2节
• 醋 2勺
• 糖 3勺
• 葱花 2克
• 鸡精 ①勺
• 盐 5克
• 淀粉 ①勺
• 生抽 一勺
• 胡萝卜 一段
• 黄瓜 一小段

糖醋藕丁的做法步骤

步骤 1

藕 胡萝卜 黄瓜切丁

步骤 2

水烧开加少许盐焯下藕丁

步骤 3

过会儿加胡萝卜也焯下

步骤 4

焯好备用

步骤 5

先准备酱料一勺生抽 两勺醋 三勺白糖 一点盐 一勺鸡精 三四滴香油 顺时针搅拌好备用

步骤 6

热锅凉油

步骤 7

下藕丁翻炒会儿

步骤 8

加黄瓜 倒上酱料翻炒下 淋上水淀粉 翻炒均匀

步骤 9

出锅撒点葱花 酸甜爽口 一家老小超爱这口 真真下饭菜🍚🍚🍚

菜谱创建时间：2018-10-13 13:56:59