煎羊排
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作者：
安小羽
用料
羊排
4块
黄油
适量
黑胡椒
适量
孜然粉
适量
研磨蒜
适量
红酒
适量
煎羊排的做法步骤
步骤 1
把羊排拿出来解冻，然后用黑胡椒、孜然粉、研磨蒜等腌制（三十分钟以上）；
步骤 2
热锅下黄油（不用太多，羊排自己也会出油），开始煎羊排，两面翻，然后倒点红酒，或者啤酒（我一般倒两次），差不多干熟了就成。
菜谱创建时间：2018-10-15 17:14:29
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