麻酱葱花油饼

作者： 沁心梦境

用料

• 面粉
• 盐
• 麻汁
• 胡椒粉
• 葱
• 水
• 植物油

麻酱葱花油饼的做法步骤

步骤 1

用开水把一半的面粉搅拌成絮状， 加入凉水把剩余面粉搅拌成絮状， 下手活成较软的面团。 面团抹一点油， 盖上盖子或保鲜膜醒半小时。 麻酱汁=植物油+麻汁+盐+胡椒粉+一点面粉。 案板撒面粉，擀成大饼，抹上麻酱汁，撒上葱花，撒点面粉。

步骤 2

卷起来再次擀饼，和锅直径同样大。

步骤 3

锅里刷油，放入饼

步骤 4

加盖小火慢烙

步骤 5

烙好了

步骤 6

翻过来看看

步骤 7

切开

菜谱创建时间：2018-10-19 12:36:40