蛋黄溶豆

作者： 水林777

【成本】9元 【时间】30分钟 【烘烤】115度20分钟 入口即化！蛋清怎么办 『消灭蛋清』https://www.xiachufang.com/recipe/104038163/

用料

• 蛋黄 3个
• 奶粉 20g
• 柠檬汁 大概2勺
• 绵白糖 5g

蛋黄溶豆的做法步骤

步骤 1

【注意1】所有用到的工具不要有一滴水，要擦干噢 【注意2】用小碗就好，就这么3个鸡蛋碗太大感觉不好操作 1、蛋黄3个 2、加入绵白糖

步骤 2

用例按两下柠檬汁

步骤 3

高速打发

步骤 4

打发到蛋糊变白，可以写8字不易消失

步骤 5

放入奶粉，放一勺先翻拌再一勺（爱他美的勺子一个是5g所以放4勺） 【注意】上下搅拌，翻拌噢

步骤 6

1、放入裱花袋，剪个小口 2、预热烤箱115度上下火

步骤 7

挤啊挤，最好小小一粒，太大的话：其他都熟了，比较大个还没熟，不好脱模

步骤 8

中层上下火115度烤20分钟

步骤 9

烤好了非常容易脱模，烘焙纸都很干净。如果脱模还会黏住就表示还没烤熟

步骤 10

赶紧密封包装。小孩很喜欢

步骤 11

入口即化！

步骤 12

突然想起来我有好多这种袋子之前没用完

菜谱创建时间：2018-10-19 14:52:39