香焦松饼

作者： 木可厨房

因为常做早餐的原因 很多美食 都被我改良成了简化版 简单快捷 也更容易成功 今天推荐给大家的松饼 用料简单 不添加泡打粉 制作起来也相对简单 一定要学起来哦

用料

• 香蕉 1根
• 鸡蛋 1个
• 面粉 60g
• 糖 20g
• 牛奶 70g

香焦松饼的做法步骤

步骤 1

所有材料加入料理机内打成细腻的糊状。

步骤 2

锅子大火烧热转小火，倒入直径约8CM左右的面糊，煎1分半左右.

步骤 3

表面形成很多气泡且破裂时翻面，翻面继续煎30秒左右即可。

步骤 4

煎好的松饼盛入盘子放凉 。

步骤 5

把依次煎好的松饼叠起来

步骤 6

浇上蜂蜜，搭配水果食用。

香焦松饼的小贴士

1.香蕉选熟透表面有黑点的，甜度和口感都更好。 2.用料理机打，可以把面糊打的更细腻，也更省事。 3.用最小火煎，一定要等表面产生气泡并破裂再翻面，这样才能煎出漂亮且均匀的焦糖色。 4.颜色想要深浅一致，用同样的火力，同样的时间。 5.松饼甜度不高，可以搭配蜂蜜，枫糖浆，以及水果来食用。

菜谱创建时间：2018-10-21 11:09:48