香甜软糯红豆南瓜饼

作者： 萍姐手工

用料

• 南瓜 一块
• 江米粉 适量
• 豆沙馅 适量
• 白糖 适量

香甜软糯红豆南瓜饼的做法步骤

步骤 1

南瓜去皮，上锅蒸熟至软烂，放在大点的容器里，用勺子捣烂。

步骤 2

趁热把江米粉或糯米粉放到南瓜泥里，活成面团，大概三倍南瓜泥的量，面活的不要太硬。

步骤 3

取一小块，压成饼放豆沙馅，豆沙馅可以自己做，买的没有手工做的好吃，因为机器加工的豆沙馅发苦。

步骤 4

把四边像拿起来均匀包裹豆沙馅，轻轻按平，放到锅里烙，烙至两面金黄，就出锅了。

步骤 5

软糯香甜，我一连吃了3块，爱吃黏的美食的佳品，开始品尝了。😋

香甜软糯红豆南瓜饼的小贴士

自制豆馅才用糖，买的豆馅就不用放了。

菜谱创建时间：2018-10-21 11:22:42