烤箱版非油炸薯条

作者： 大林家的育儿生活

天气突然转凉，萁萁的玩耍场地从室外转为室内，附近的肯德基里的小游乐园被小家伙盯上了，只要路过就吵着玩滑滑梯，偶尔点了炸薯条吃货萁也抢着吃，可是油炸食物脂肪油脂含量高，对孩子的健康其实是不利的，这时不如考虑非油炸烤薯条，还吃不油腻，两个土豆就可以做出一大盘呢！

用料

• 土豆 2个
• 盐 一勺
• 食用油 一勺

烤箱版非油炸薯条的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

选择椭圆形大个土豆，切成小手指长的粗细。

步骤 3

用清水泡去淀粉，10分钟左右。

步骤 4

用控温精准的韩国大宇电陶炉冷水下土豆条，大火煮2分钟加少许盐，捞出。

步骤 5

沥干水分，我用的是厨房纸快速将薯条上的水分沥干。

步骤 6

将沥干水分的土豆条放入碗中，放入一勺油

步骤 7

放入一勺盐，充分摇晃

步骤 8

烤盘上垫上锡纸刷上，不用再刷油，将土豆一根一根的放上去。

步骤 9

放入预热好的烤箱，刚入中层温度上下火180度，烤20分钟，烤好的薯条蘸上番茄酱吃更美味哦！

步骤 10

如果想吃脆一点的将烤盘放入上层哦，我个人还是喜欢吃稍微软一点，土豆的香味更重，味道也更好哈~

菜谱创建时间：2018-10-22 16:12:36