地瓜糯米饼

作者： 水林777

用料

• 红薯 1个
• 糯米粉 70g
• 白糖 2勺

地瓜糯米饼的做法步骤

步骤 1

蒸地瓜到软（水煮开后大概15分钟），放入料理机，开机搅碎（比较方便。没有就手工）

步骤 2

放入白糖，开机搅拌

步骤 3

放入碗里

步骤 4

放入糯米粉一次一次加，一次10g

步骤 5

揉成团

步骤 6

本来说捏球做个饼，又调皮了，用烘焙纸或保鲜膜垫一下（因为太粘了）

步骤 7

压平，切条

步骤 8

锅加油，中小火，煎两面变色，一面大概40秒

菜谱创建时间：2018-10-22 16:31:11