西兰花炒肉

作者： 水林777

用料

• 西兰花 1朵
• 瘦肉 150g
• 地瓜粉 1勺
• 五香粉 1小勺
• 黑胡椒粉 少许
• 料酒 2勺
• 蒜末
• 盐 适量
• 鸡精粉 1小勺

西兰花炒肉的做法步骤

步骤 1

瘦肉切片，料酒，黑胡椒粉，五香粉，地瓜粉，搅拌均匀，腌制10分钟

步骤 2

西兰花，切小段，撒点盐，洗干净。焯水1分钟捞出

步骤 3

锅加油，大火，下蒜末炒香

步骤 4

下瘦肉，翻炒到变色

步骤 5

下西兰花，翻炒几下，下少许盐，鸡精粉，半小杯清水，翻炒几下

步骤 6

转中火，盖住，煮2分钟

步骤 7

可以了

菜谱创建时间：2018-10-29 17:03:39