爱的星球蛋糕「厨娘物语」
用料
爱的星球蛋糕「厨娘物语」的做法步骤
首先我们来做星球巧克力外壳，200g白巧克力加热融化，分成三份，其中两份25g，一份150g。（巧克力的分量根据做的星球大小和厚度来调整，装巧克力的小碗底下要用热水保温防止融化哦）
两份25g的巧克力分别加入2滴粉色色素，3滴紫色色素，150g的巧克力加入6滴蓝色色素搅拌均匀待用。
准备好星球模具的壳，我买的是13.6直径的模具，先刷上粉色的巧克力然后装饰紫色的巧克力，放置待干。（粉色和紫色都不用刷的太满，粉色颜色比较浅有的地方可以刷的厚一些，紫色也可以叠加在粉色的上面，这里就看大家自由发挥啦~）
准备好星球模具的壳，我买的是13.6直径的模具，先刷上粉色的巧克力然后装饰紫色的巧克力，放置待干。（粉色和紫色都不用刷的太满，粉色颜色比较浅有的地方可以刷的厚一些，紫色也可以叠加在粉色的上面，这里就看大家自由发挥啦~）
倒入蓝色的巧克力，旋转模具均匀的铺满，多余的部分可以倒回碗里。（这里蓝色的巧克力不能用太热的，不然会融化模具中的粉色和紫色巧克力哦）
待第一层蓝色巧克力干了之后可以再加厚一层，放入冰箱冷冻2小时。（太薄的巧克力脱模的时候容易开裂）
准备星球环模具，倒入融化好的白色巧克力液，放入冰箱冷冻。（环的选择根据星球的大小，要比星球的直径大一点点）
接下来我们来做蛋糕胚，1个鸡蛋加入25g糖打发至浓稠，筛入35g低筋面粉，粗略翻拌后加入5g牛奶、5g黄油翻拌均匀。
倒入模具震出气泡，放入烤箱180度烤15分钟。
取出脱模，切半备用。
把星球底托固定在蛋糕盒底上，从冰箱取出星球巧克力脱模放在底托上。
先在底部挤满淡奶油，放上蛋糕片，再填满淡奶油，均匀抹平。
先在底部挤满淡奶油，放上蛋糕片，再填满淡奶油，均匀抹平。
先在底部挤满淡奶油，放上蛋糕片，再填满淡奶油，均匀抹平。
然后就根据自己喜好来装饰星球表面，老白一直有个勘探梦所以我选择宇航员，用奥利奥碎当做土堆，再放上石头巧克力和一些火箭装饰，插上两个星星插牌，装饰一些银色糖珠。
盖上另外一半星球巧克力，用蓝色巧克力粘合在一起。
盖上另外一半星球巧克力，用蓝色巧克力粘合在一起。
取出星球环放在星球上，装饰一些银色星星闪片。（星星闪片是可食用的哦）
取出星球环放在星球上，装饰一些银色星星闪片。（星星闪片是可食用的哦）
在蛋糕盒底装饰一些小飞机和插牌，撒上一些石头糖。（如果害怕这些装饰会掉的话，可以在底部挤上一些巧克力让它们粘在蛋糕盒上）
爱的星球蛋糕就做好啦，开吃吧~
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