椒盐味道糍粑块

作者： Jessica夏凡重庆美善品主任

椒盐味儿的糍粑块儿，有种小时候的味道😄小美做太简单了😊

用料

• 糯米 500克
• 花椒 1汤匙
• 水 600克
• 油 适量
• 盐 适量

椒盐味道糍粑块的做法步骤

步骤 1

糯米泡一晚，然后沥干，放入小美加入花椒，少于盐。设置2分钟速度10打磨，中途可以暂停几次，把锅壁上的挂下来再继续打。

步骤 2

打好的米面揉成想要的形状。

步骤 3

用耐高温的保鲜膜裹上去，放进小美的蒸锅，主锅加入600克水，设置时间30分V速度1蒸糍粑。

步骤 4

蒸好了冷却了会变硬,此时就可以切成块，炸。

步骤 5

锅里加入适量的油，油热了就下锅炸😄两面黄就👌

步骤 6

椒盐味道棒棒哒🎊👍

椒盐味道糍粑块的小贴士

1.糯米一定要泡一晚。 2.保鲜膜裹糍粑一定要裹紧。 3.蒸好了冷却透了再切来蒸，吃不完放冰箱冷藏。

菜谱创建时间：2018-11-01 12:12:59