温水和面醒30分钟擀成薄片
这样的造型
涂抹牛肉馅
一层层叠起来
面片很有弹性,很好的合拢每一片
最后一片捏紧,轻轻擀开,大饼做好了
锅里放少许油,
小火烙熟,可以盖上锅盖,
切块!酥酥脆香喷喷的牛肉饼做好了!
每家口味不一样,根据自己家人的口味调整内馅,荤素皆可!