买来的五花肉洗干净
剃掉猪皮,把猪的瘦肉和肥膘分开,瘦肉准备掐馄饨,肥膘就是为了油梭子。
适量的水和盐还有切小块的肥膘一起扔锅里,自己掌握好火候,小火熬啊……熬啊……熬啊熬我也不知道熬了多久。
用密漏把油和油梭子分开。
油梭子面条烙饼,太香了真想吃两块儿,忍住了减肥不能吃东西
荤油明天做老婆饼