韭菜鸡蛋炒饭

作者： 小爱的生活

蛋炒饭加上韭菜味道非常鲜美，爱吃韭菜的朋友可以尝试一下～

用料

• 鸡蛋 2个
• 米饭 1碗
• 小葱 5根
• 韭菜 适量
• 青椒 2根
• 食盐 1勺
• 酱油 适量
• 十三香 适量

韭菜鸡蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

米饭昨天蒸好，冰箱拿出。

步骤 2

韭菜切段

步骤 3

青椒切丁

步骤 4

鸡蛋打成起泡，加入一点香葱。

步骤 5

炒鸡蛋

步骤 6

鸡蛋盛出。

步骤 7

热锅热油加入小辣椒，葱花和米饭

步骤 8

米饭炒热炒散后加入青椒小葱

步骤 9

翻炒几下，加入韭菜

步骤 10

加入盐，十三香，酱油适量，辣椒油适量，如果不爱吃辣可以不放。

步骤 11

盛出，美味看得见～香喷喷～

步骤 12

另一盘

步骤 13

细节

韭菜鸡蛋炒饭的小贴士

1韭菜不要切太小，长一点挺好的 2韭菜后放，因为太老不好吃。 3熟鸡蛋粒最后放 4米饭要蒸的干一点，蒸时候水少放点，适合炒，太湿的话炒的也好吃，但比较黏。

菜谱创建时间：2018-11-04 14:22:22