#美的面包机#吐司面包🍞

作者： zeropiro

我家面包机自带甜面包🍞程序做出来的面包总是有些干干的，没有北海道吐司的拉丝效果，查了很多很多方子，最后试到这个方法，真的有改观，而且不麻烦~NICE!记下来，存）起来 ＼(^▽^)／！

用料

• 牛奶 140克
• 鸡蛋 1只
• 糖 30克
• 盐 3克
• 高筋面粉 260克
• 酵母 2克
• 黄油(后加入) 30克

#美的面包机#吐司面包🍞的做法步骤

步骤 1

面包机操作桶里依次放入牛奶，鸡蛋液(搅拌好)，糖盐(对角放)，高筋面粉，然后启动自动和面程序1个，我的机器是18分钟。面团揉好后，有些粘手，但是桶壁上没有残粉，扒开面团，把软化的黄油塞入包好，然后对角放入酵母。 美的面包机的面包桶要包上锡纸帮助均匀受热噢～这个很重要！锡纸可以反复使用的所以不是很麻烦 我是预约第二天早上烤好面包🍞，所以设定好甜面包或主食面包程序，订好时间，就可以碎觉去啦~

步骤 2

第二天早上，香香的面包已烤好~我选的中色，外壳比自带程序要薄。

步骤 3

终于出现小拉丝效果!软软香香的面包作为早餐主食，够我家4大1小的量~⊙ω⊙

步骤 4

面包桶包锡纸很重要～包一次可以一直用下去😬

菜谱创建时间：2018-11-05 10:19:27