家常菜~红烧鲳鱼
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作者:
梧桐安安
鲳鱼最肥美的时候,多冻一些,储藏起来~
用料
鲳鱼
1条
姜
葱
料酒
生抽
白糖
盐
蒜
家常菜~红烧鲳鱼的做法步骤
步骤 1
先把材料准备好,鲳鱼切花刀
步骤 2
鲳鱼可以洒点点盐,腌制几分钟
步骤 3
厨房纸吸干水分,以免爆油
步骤 4
葱姜蒜一起爆香~翻面煎至金黄
步骤 5
放水焖五分钟
步骤 6
大火收汁
步骤 7
洒葱花,摆盘出锅~
步骤 8
开吃~
家常菜~红烧鲳鱼的小贴士
简单快手菜~
菜谱创建时间:2018-11-09 14:09:17
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