山楂酱

作者： 你是糖醋里脊我是鱼香肉丝

用料

• 山楂 若干
• 水 适量
• 白糖 看自己喜好

山楂酱的做法步骤

步骤 1

山楂洗干净去核去蒂

步骤 2

放入锅内，水没过山楂，放糖，大火烧开转中火，煮至软烂。

步骤 3

关火，用料理棒把山楂打成泥，接着开火煮，一边煮一边搅拌，小心气泡外溅。煮五六分钟，黏稠点即可。

步骤 4

待凉后装瓶放冰箱，随吃随拿。

菜谱创建时间：2018-11-09 20:37:50