小吊梨汤

作者： Chole_166

自从去北京喝过小吊梨汤，那口顺滑，自今念念不忘，终于自己尝试做一次，虽然味道不一样，但也是另一番滋味，酸甜可口，顺滑滋润，往后的秋冬必备！

用料

• 银耳 1朵
• 红糖 适量
• 冰糖 适量
• 枸杞 10粒
• 雪梨 3至4个
• 山楂 5颗
• 清水 适量

小吊梨汤的做法步骤

步骤 1

由于没有话梅，尝试用新鲜山楂代替

步骤 2

银耳泡一个小时

步骤 3

雪梨、山楂、银耳、红糖、冰糖、枸杞一并放入高压锅中煮半小时 我放的山楂太多了，有点酸😝

步骤 4

开盖收汁

步骤 5

隔渣喝汁，粘稠香滑，滋味可口

菜谱创建时间：2018-11-11 20:00:06