烤馒头

作者： 高登妈

带娃儿很辛苦…天冷蒸馍很难！ 有了烤箱后，发酵不再是问题

用料

• 面粉 300
• 水 150
• 酵母粉 3g
• 蜂蜜水 1:1

烤馒头的做法步骤

步骤 1

温水溶解酵母粉

步骤 2

和面

步骤 3

发酵，冷藏发酵比较方便。省时省力

步骤 4

取出排气，分剂，揉馍

步骤 5

烤箱发酵功能20分钟，视情况可以更长…

步骤 6

刷蜂蜜水

步骤 7

预热，180度20分钟

步骤 8

外脆，焦甜，蓬松得了！太好吃了

菜谱创建时间：2018-11-13 17:45:15