土豆饼干「简单易学」

作者： 园园独家

用料

• 土豆 180克
• 低筋面粉 190克
• 盐 4克
• 苏打粉 2克
• 玉米粉 30克
• 黄油及菜籽油 40克

土豆饼干「简单易学」的做法步骤

步骤 1

将低筋面粉，玉米粉，苏打粉，盐，黄油及菜油混合搅拌到疏松。

步骤 2

土豆蒸熟捣烂

步骤 3

将土豆泥和步骤一混合搅拌成面团

步骤 4

擀面杖擀成薄片，用刀切成自己想要的形状

步骤 5

放到油纸上，在饼面刷一层水，喜欢的话戳点小眼

步骤 6

入烤箱「之前要预热一会儿」～～可以闻到黄油的香味

步骤 7

出炉「热乎的时候软糯，等凉了会脆的吧😊」

土豆饼干「简单易学」的小贴士

实践证明还是要加点黄油才喷香。 按自己的喜好切厚度。

菜谱创建时间：2018-11-15 19:39:12