香橙🍊蛋糕

作者： 欣恬麻麻辅食控

#欣恬麻麻辅食群菜谱#43 【香橙🍊蛋糕】12月➕ 🌱🌱🌱今天给大家分享的这款蛋糕，不用烤箱就能做。需注意的有几点： 1⃣️橙子清洗干净把底部切掉一点。然后取完成的橙子片铺在碗底。注意也不要切太薄。 2⃣️打发鸡蛋，中高速打发，颜色发白提起打蛋头蛋液也不会轻易滴，就说明好了。 3⃣️剩的橙子手动捏出汁就行。 4⃣️碗底刷油目的是为了好脱磨。蒸好后倒扣就可以了。 口感甜甜软软的特别好吃哟……

用料

• 橙子 1个
• 鸡蛋 3个
• 糖粉 10克
• 低筋面粉 90克
• 玉米油 10克

香橙🍊蛋糕的做法步骤

步骤 1

需要用电子秤称好。

步骤 2

打发鸡蛋滴两滴柠檬汁。打发的更稳定，没有的话，白醋代替。

步骤 3

如图

步骤 4

面粉过筛避免面糊结块。

步骤 5

切拌均匀。

步骤 6

橙子🍊切片铺碗底。倒入面糊。

步骤 7

如图

步骤 8

如图

步骤 9

香甜软糯的橙子蒸糕就做好了……

菜谱创建时间：2018-11-18 13:19:03