无花果贝果

作者： 甜地球

无花果干是真的是很好吃的小零食。

用料

• 无花果干 40克
• 黄油 10克
• 细砂糖 16克
• 盐 8克
• 水 280克
• 高筋面粉 500克
• 干酵母 5克

无花果贝果的做法步骤

步骤 1

除黄油，无花果干外的材料揉至扩展阶段，加入黄油揉出薄膜。加入切碎的无花果干揉匀。分成10个，醒十分钟，做成⭕️状，发酵半小时左右。一升水加五十克糖，煮开，开小火，两面各煮三十秒。烤箱预热，水分沥干后，170度烤20分钟左右。

菜谱创建时间：2018-11-21 15:09:00