【搬运】桃子三明治

作者： 澄澈007

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用料

• 蛋黄 80
• 蛋白 95
• 糖 80
• 淡奶油 150
• 黄油 32+
• 桃子
• 低粉 45
• 玉米淀粉 20
• 香草精 二分之一ts
• 奶油奶酪 150
• 糖粉 30

【搬运】桃子三明治的做法步骤

步骤 1

蛋白95克

步骤 2

分2次加入白砂糖80克，这为第一次

步骤 3

这为第二次

步骤 4

状态

步骤 5

分2次加入蛋黄80 克，第一次一颗鸡蛋黄

步骤 6

第二次2两颗鸡蛋黄

步骤 7

过筛45克低粉加20克玉米淀粉

步骤 8

翻拌均匀

步骤 9

二分之一ts香草精

步骤 10

分两次加入融化黄油32克

步骤 11

40*30烤盘

步骤 12

抹平后，190℃15分钟烤制

步骤 13

切两块

步骤 14

准好好桃子

步骤 15

室温软化奶油奶酪150克

步骤 16

30克糖粉，搅打均匀

步骤 17

分两次加入搅打后淡奶油150克，砍拌法混合均匀

步骤 18

状态

步骤 19

装饰

步骤 20

装饰

步骤 21

放另一块

步骤 22

切除余边

步骤 23

OK

菜谱创建时间：2018-11-21 21:51:35