豆角排骨焖面

作者： 麗555

用料

• 排骨 1000克
• 豆角 半斤
• 土豆 1只
• 蒜 5瓣
• 八角 4个
• 花椒 适量
• 姜粉 适量
• 盐 适量
• 蚝油 2勺
• 生抽 2勺

豆角排骨焖面的做法步骤

步骤 1

排骨冷水下锅，加入料酒，姜片适量，水开后五分钟，将排骨捞出

步骤 2

锅内热油，下入蒜姜粉八角花椒，倒入排骨翻炒，下入豆角后加入酱油和耗油，加入水，莫过菜，中火。开锅后小火半个小时，加入手擀面，焖二十分钟后，就好啦

豆角排骨焖面的小贴士

面加入后二十分钟就可以了，不可以时间太久，太久了容易干锅。 手擀面可以稍微厚一点，不易断

菜谱创建时间：2018-11-22 18:01:38