肉松面包

作者： 念颖Ay

用料

• 高筋面粉 250克
• 鸡蛋 2个
• 牛奶 100克
• 鸡蛋 2个
• 盐和酵母 各3克
• 黄油 35克
• 香葱、火腿、肉松 自己掌握

肉松面包的做法步骤

步骤 1

把所有的料一起倒入面包机中，两个鸡蛋打散倒把多一半倒入面包机中，留下一点点鸡蛋，按发面面团键

步骤 2

把面擀一个大片儿，根据自己烤箱的烤盘大小差不多，用叉子扎上N个洞洞，刷上剩下的蛋液，撒上芝麻，香葱叶子和火腿。

步骤 3

放入加热过的烤箱中进行二次发酵，我是烤箱150度预热五分钟后，关掉烤箱，把烤盘放里面十五分钟左右

步骤 4

烤箱上下火180度，烤15分钟左右

步骤 5

从烤箱去出来，记住手上垫上东西哦，要不烫手

步骤 6

面包上喷水，用保鲜膜盖好！直到面包凉了为止

步骤 7

凉了后翻过来，挤沙拉酱撒肉松。

步骤 8

用耐油纸卷起来

步骤 9

切开就可以吃喽

菜谱创建时间：2018-11-23 16:24:16