脆皮南瓜饼

作者： 下厨房用户_lui3e

欢迎关注公众号【一叶美食】 糯米粉的做法很多，这款小甜点【脆皮南瓜饼】，软糯香甜有嚼劲，外酥里糯，做法也特别简单，做孩子最爱的零食、早餐都不错！

用料

• 糯米粉150克，南瓜150克，细砂糖25克，面包糠适量

脆皮南瓜饼的做法步骤

步骤 1

1.南瓜切小块，蒸7、8分钟，切小块容易熟。 2.南瓜蒸好后，取出加入细砂糖，用勺子压成泥。

步骤 2

3.加入糯米粉，和成不黏手的面团，根据实际情况增减糯米粉的量。

步骤 3

4.面包糠倒在盘子里，把糯米团子搓成小球，按扁，蘸上面包糠。

步骤 4

5.锅里放少许油，中小火把南瓜饼两面煎熟即可。

菜谱创建时间：2018-11-26 20:38:41