豆腐培根炒肉

作者： 不会做饭的敏敏

结婚多年，下厨房屈指可数，最近突然对厨艺感兴趣了。某天，老公突然说，大学期间经常吃一道豆腐炒肉，甚是美味。所以做来给他吃。

用料

• 培根 2片
• 肉片 若干
• 豆腐 1块
• 黑胡椒随意 随意勺
• 盐 随意克
• 耗油 随意
• 料酒 随意

豆腐培根炒肉的做法步骤

步骤 1

电饼铛放油，豆腐洗净切块，开始煎至发黄

步骤 2

肉洗净，放入耗油料酒黑胡椒若干，腌制数分钟。锅内放油，把肉倒入翻炒。培根切片。肉半熟后放入培根翻炒。

步骤 3

把豆腐放在肉上面，倒入清水。炖几分钟。出锅时尝尝味道，加盐若干。

豆腐培根炒肉的小贴士

老公不喜葱姜蒜，所以啥也没加。喜欢的话，可以随意加。

菜谱创建时间：2018-11-27 20:20:24